송화백

해바라기는 국화과에 속하는 일년생 초본식물입니다. 중앙아메리카가 원산지이며, 16세기에 유럽으로 전래되었습니다 . 한국에서는 관상용으로 많이 심습니다. 해바라기의 키는 1~3m 정도이며, 줄기는 곧추서고 굵습니다. 잎은 어긋나게 나며, 타원형 또는 난형으로 끝이 뾰족합니다. 꽃은 두상화로, 지름이 10~30cm 정도 됩니다. 꽃잎은 노란색으로, 가운데에는 검은색의 암술과 수술이 있습니다. 해바라기는 꽃이 아름답고, 씨앗이 많이 나기 때문에 관상용, 식용, 약용으로 다양하게 활용됩니다. 관상용: 해바라기는 노란색 꽃이 아름답기 때문에 관상용으로 많이 심습니다. 공원이나 가정, 사무실 등에서 많이 볼 수 있습니다. 식용: 해바라기 씨앗은 식용으로 쓰입니다. 볶아서 먹거나, 기름을 짜서 먹습니다. 해바라기 씨..